¿Puedo cocinar al vapor cosas en cristalería?

La vida comúnmente utilizado cristalería para mantener los alimentos, a veces es necesario calentar la comida, demasiados problemas amigos pondrán directamente la cristalería en el vapor para calentar, pero en realidad esto es muy peligroso, la cristalería tiene vidrio ordinario, vidrio templado y vidrio resistente al calor tres, de los cuales los dos primeros no son para poner en el vapor, sólo resistente al calor cristalería se puede utilizar para cocer al vapor las cosas.

La cristalería tiene vidrio ordinario, vidrio templado y vidrio resistente al calor tres, de los cuales los dos primeros no se ponen en el vapor, sólo cristalería resistente al calor se puede utilizar para cocer al vapor las cosas.

Cristalería ordinaria poner en el vapor por lo general b debido a la resistencia a altas temperaturas y roto, incluso vidrio resistente al calor puede ser debido a la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior y roto, así que presta atención a la correcta utilización de los métodos.

Cristalería puede vapor cosas

La vida cotidiana en muchas familias va a utilizar la cristalería como vajilla, hermoso y práctico, pero muchos amigos no saben la cristalería puede vapor cosas, de hecho, depende del material de la cristalería.

Cristalería tiene vidrio ordinario, vidrio templado y vidrio resistente al calor tres, vidrio ordinario no se puede utilizar para la calefacción, y la resistencia al calor de vidrio templado es limitada, por lo que estos dos no se ponen en el vapor para cocer al vapor las cosas; y vidrio resistente al calor tiene una buena resistencia al calor.

Y vidrio resistente al calor tiene un buen rendimiento a alta temperatura, puede adaptarse a los rápidos cambios de temperatura fría y caliente, es una especie de calentamiento directo y el procesamiento de los envases de alimentos, no sólo se puede poner en el vapor para cocer al vapor las cosas, poner el horno de microondas y el horno también es posible.

Sin embargo, cabe señalar que, aunque la temperatura del vidrio está aumentando de manera uniforme cuando las cosas al vapor, pero no excluye algunos de cristalería de mala calidad en alta temperatura o proceso de conversión de alta y baja temperatura se producirá en la ruptura, tales como impurezas en el vidrio.

Por ejemplo, hay impurezas en el vidrio, grietas en la superficie del vidrio, etc, que pertenece a la calidad de la propia cristalería, así que asegúrese de elegir los fabricantes regulares de cristalería, a fin de no romper o estallar en los vasos de alimentos al vapor daño a sí mismos.

Cristalería en el vapor se romperá ¿cuál es la razón?

Sólo cristalería resistente al calor se puede poner en la vaporera para cocer al vapor los alimentos, y el vidrio ordinario no se puede calentar directamente, si se ven obligados a utilizarlo para cocer al vapor los alimentos, es probable que el vapor en el roto. Cristalería en el vapor se romperá por dos razones principales.

No es resistente a altas temperaturas

La cristalería en sí no es resistente al calor, si la pone en la vaporera, pronto será debido a la alta temperatura del vapor causada por el vidrio roto.

Gran diferencia de temperatura entre el interior y el exterior

Cristalería en el vapor olla, debido a la menor capacidad calorífica específica del líquido en el interior del recipiente, el calentamiento más rápido, la pared interior de la cristalería hará que la expansión térmica; y la pared exterior de la capacidad calorífica específica del agua bajo la influencia de la temperatura se mantiene sin cambios, lo que puede conducir fácilmente a la copa interior de repente a la copa exterior extruido vigorosamente, lo que resulta en la rotura de la cristalería.

Por lo tanto, con el fin de evitar que la cristalería un vapor en el roto, en primer lugar, para determinar la compra de una cristalería resistente al calor regular, y en segundo lugar, prestar atención al vapor puede ser al vapor antes de la cristalería con agua hirviendo dentro y fuera de la caliente de nuevo, de modo que la temperatura dentro y fuera de la cristalería para mantener la misma temperatura, por lo que no será debido a la expansión térmica y roto.

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