El acero de la hoja es una de las partes más importantes de un cuchillo.
Pero el acero es también un tema bastante complejo.
Para las personas sin experiencia práctica, aunque hayan leído cientos o miles de artículos sobre el acero, siguen careciendo de los conocimientos necesarios para entenderlo.
En el acero, todo el acero contiene carbono; sin embargo, no todo el acero inoxidable es verdadero acero inoxidable.
A la hora de elegir el acero, divídalo en cinco áreas.
1, Uso:
Al igual que con la elección de una carpeta de bolsillo, debe tener una idea general de para qué va a utilizar la navaja.
Por ejemplo, si va a cortar materiales como cuerda o cartón, tendrá que considerar una aleación más resistente al desgaste.
2, Geometría de la hoja:
El aspecto más importante de la forma de la hoja es el grosor.
Las hojas estrechas sacrifican cierta resistencia, pero puede elegir un acero que la compense.
3, Afilado de la hoja:
Esto implica el afilado de la hoja, como el afilado en V o el afilado del borde de la hoja.
Como hay algunas aleaciones que funcionan mejor para el afilado en ciertos ángulos.
4, Resistencia a la corrosión:
El hecho de que el acero inoxidable no significa que no se oxide, casi todo el acero inoxidable se oxida.
Si está en un ambiente húmedo, o agresivo, entonces puede elegir acero resistente a la corrosión.
5, acero al carbono y acero para herramientas:
Si no le preocupa la resistencia a la corrosión, existen muchas aleaciones de calidad.
Si lo que busca es un acero para principiantes con un rendimiento constante, hay aún más opciones.
Por ejemplo, 420HC, 440C, 8Cr13MoV, 8Cr17, 12C27, etcétera.
Los aceros de gama alta serían mejores como algunos de los aceros de gama alta como ZDP-189, M390, K390, K294, Aogami, y Shirogami.
Aunque el acero de la hoja es importante, también lo es la retención del filo.
A veces, un acero bien pulido y de baja calidad superará a un acero de gama alta que no esté bien mantenido.
Conservación y transporte
1. Para transportarla, lo mejor es guardarla en una funda. Los cuchillos plegables pueden abrirse por error. Esto es especialmente cierto para saltos rectos y saltos laterales con botones.
2. Es mejor no llevar un cuchillo durante ejercicios extenuantes. Especialmente los cuchillos plegables sin funda.
Cuando vea cuchillos multifuncionales como las navajas suizas, abra sólo una herramienta a la vez. Para evitar lesiones al abrirlas y cerrarlas.
Cuando vea navajas de salto recto desconocidas, asegúrese de que la hoja salta en la dirección correcta, y no pulse el botón con la punta de la navaja apuntando hacia usted.
Si se le cae una navaja mientras está mirando una navaja, recuérdese no abrirla subconscientemente. Recuerde no utilizar inconscientemente las piernas o los pies para cogerlo. Incluso un cuchillo plegable puede abrirse al golpear un objeto.
Cuando vea cuchillos, procure colocarlos sobre una mesa, lejos de las personas que le rodean. Preste especial atención a los movimientos de las personas que le rodean.
Cuando limpie un cuchillo, hágalo en una sola dirección, desde el lomo hacia la hoja. Evite pasar el paño de un lado a otro en la zona de la hoja sin dirección. 10. Cuando un amigo que no sabe de cuchillos aprecie el uso de sus cuchillos, no le pida que limpie la hoja por usted, deje este trabajo para usted.